第21章 花嬷嬷(2/2)

只不过每个人口味都不同，所以馅料也就千奇百怪。

韩清溪打算做豆沙馅还有蛋黄肉松馅的，至于其他馅料，她也不知道众人能不能接受，所以只做了一点点。

因着以前每年都要做青团给自家师父吃，韩清溪调起料来倒是得心应手，看得莫春花连连称赞。

馅料调好，包馅料倒是不难，所以莫春花和罗小甜也上手包青团。

包好的青团将其防止道早已经剪好的芭蕉叶上面，防止粘在蒸笼上面。

青团包好了，便放入蒸笼里面开始蒸，这时候的火候极为重要，要是蒸过了，青团的卖相就会变得很差劲，若是没蒸好，吃着口感就不行，所以韩清溪亲自在一旁看着，等着时间到了，立马让罗小甜熄了火。